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Cartes & Menus

La carte Menu L'Alsace Menu enfant Les boissons La carte des vins

La carte

La carte de L'Alsace est susceptible de changer tous les jours.

Petits-déjeuners

EXPRESS

Double espresso Massaya bio, chocolat ou thé + Jus d’oranges pressées (20cl) + Croissant

5,90€

MAISON D’ALSACE

Double espresso Massaya bio, chocolat ou thé + Jus de fruits frais pressés 12cl (Orange, pamplemousse ou citron) + Croissant + Pain baguette, beurre et confiture

10,90€

Coquillages & crustacés

Clam

au cours

Amandes

6,00€ les 6

Palourdes

14,40€ les 6

Vignots

cuits dans un bouillon maison

9,00€ env. 200g

Bulots

cuits dans un bouillon maison

12,50€ env. 300g

Crevettes grises

10,00€ env. 100g

Crevettes roses

19,50€ les 8

Langoustines

31,50€ les 5

1/2 tourteau

12,50€

Tourteau entier

20,50€ env. 500g

1/2 Homard froid

23,00€

Homard entier froid

45,00€ env. 500g

Bar à huîtres

Bretagne

Creuses de Bretagne Cadoret

Moyennes n°3

13,80€ les 6

Plates du Belon Cadoret

Moyenne

23,70€ les 6

Normandie

Spéciales Saint-Vaast La Tatihou

Moyennes n°3

15,60€ les 6

Charente-Maritime

Fines de Claire

Moyennes n°3

16,80€ les 6

Huîtres Gillardeau

Spéciales Gillardeau

Moyennes n°3

23,40€ les 6

Spéciales Gillardeau

Grosses n°2

28,20€ les 6

Bassin d'Arcachon

Spéciales de l’Impératrice Joël Dupuch

Moyennes n°3

22,20€ les 6

Nos plateaux de fruits de mer

Tous nos fruits de mer sont disponibles sur place ou à emporter (onglet livraison-emporter) !

L'ÉCAILLER

4 Spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 4 Creuses de Bretagne Cadoret n°3, 3 crevettes roses, 3 amandes, 3 palourdes

29,50€ pour 1 pe.

DÉGUSTATION D’HUÎTRES

3 Spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 3 Creuses de Bretagne Cadoret n°3, 3 Spéciales Gillardeau n°3, 3 Fines de Claire n°3

33,50€ pour 1 pe.

SIGNATURE ALSACE

4 Spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 4 Creuses de Bretagne Cadoret n°3, 3 crevettes roses, crevettes grises, 3 amandes, 3 palourdes, 1 clam, bulots, vignots
Plateau pour 2 personnes : 79.00

39,50€ pour 1 pe.

CRUSTACÉS

½ Homard*, ½ tourteau, 3 langoustines, 3 crevettes roses, crevettes grises
Plateau pour 2 personnes : 111.00

55,50€ pour 1 pe.

ROYAL

6 Spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 6 Creuses de Bretagne Cadoret n°3, 6 Fines de Claire n°3, 1 tourteau, 4 langoustines, 8 crevettes roses, crevettes grises, 8 amandes, 8 palourdes, 2 clams, bulots, vignots
Plateau pour 1 personne : 75,50

151,00€ pour 2 pe.

PRESTIGE

4 Creuses de Bretagne Cadoret n°3, 4 Spéciales Gillardeau n°3, 4 Plates du Belon Cadoret Moyennes, 4 Fines de Claire n°3, 1 homard*, 1 tourteau, 4 langoustines, 10 crevettes roses, crevettes grises, 6 palourdes, bulots, vignots
Plateau pour 1 personne : 92.50

185,00€ pour 2 pe.

Hors d'œuvre

Terrine de canard de la Maison Brosset

8,50€

Salade de haricots verts

crème de moutarde alsacienne, noisettes

9,50€

Gros escargots de Bourgogne Label Rouge

10,50€ les 6

Gros escargots de Bourgogne Label Rouge

Label Rouge

19,50€ les 12

Soupe à l’oignon gratinée à la parisienne

11,50€

Soupe de poissons

rouille, croûtons dorés

11,50€

Ravioles du Dauphiné Label Rouge

crème de Parmesan AOP

12,90€

Tartare de saumon d’Écosse Label Rouge

échalote, citron vert

14,50€

Moules gratinées

au beurre persillé

14,50€

Burrata des Pouilles

tomate ananas, basilic

14,50€

Crevettes cocktail

avocat

15,90€

Saumon fumé d’Écosse

crème à l’aneth, blini

19,50€

Foie gras de canard français mi-cuit au Gewurztraminer

chutney de mirabelles, brioche toastée

22,50€

Caviar Baeri du Sud-Ouest

(30g), blini, crème fraîche d’Isigny AOP

89,00€

FLAMMEKUECHE & SALADE

Les flammekueches sont accompagnées de mesclun

GRATINÉE

lardons fumés, oignons, fromage blanc, Emmental, crème fraîche

17,50€

SALADE CÉSAR

suprême de volaille française, tomates grappes, Parmesan AOP, romaine, croûtons dorés

19,50€

Choucroutes Alsaciennes

Notre chou est cuisiné “Maison” selon la tradition : “vin blanc d’Alsace, graisse de canard, genièvre, coriandre, cumin, graines de moutarde”

STRASBOURGEOISE

saucisse blanche, échine, poitrine fumée, knack

24,50€

MAISON D’ALSACE

jarret de porc ½ sel, saucisse blanche, saucisse fumée au cumin, échine, poitrine fumée, knack

28,50€

MAISON D’ALSACE ARROSÉE AU CRÉMANT D’ALSACE

jarret de porc ½ sel, saucisse blanche, saucisse fumée au cumin, échine, poitrine fumée, knack

29,50€

CHOUCROUTE DE LA MER

bar, saumon d’Écosse, haddock fumé

32,50€

ROYALE DE LA MER

½ homard flambé, bar, saumon d’Écosse, haddock fumé

46,90€

Poissons

Cocotte de moules marinières

frites

16,90€

Cocotte de moules à la crème et au Riesling

frites

19,90€

Fish and Chips

sauce tartare, frites

22,50€

Pavé de saumon d’Écosse Label Rouge

vierge de légumes, purée de pommes de terre au beurre

26,50€

Filet de bar à la plancha

beurre blanc, légumes confits

29,50€

Poulpe à la plancha

vierge de légumes, purée de pommes de terre au beurre

29,50€

Gambas en persillade

beurre blanc au Riesling, risotto crémeux à la tomate, Parmesan AOP

34,50€

Noix de Saint-Jacques rôties

sauce Champagne, risotto crémeux au Parmesan AOP

34,50€

Sole meunière

(env. 400-500g - selon arrivage) purée de pommes de terre au beurre

52,00€

Homard entier grillé Béarnaise

(env.500g), frites

49,00€ env. 500g

Viandes

Confit de canard

pommes grenaille persillées

22,50€

Suprême de volaille française rôti au citron

gnocchi basilic, jus de volaille

24,50€

Escalope de veau à la crème et champignons

purée de pommes de terre au beurre

25,50€

Côtes d’agneau grillées au thym

haricots verts, jus d’agneau

27,50€

Tartare de bœuf de race Normande

frites

23,50€

Entrecôte grillée Béarnaise

(env. 300g), frites

34,90€ env. 300g

Filet de bœuf Châteaubriand au poivre

frites

38,90€ env. 200g


Garniture supplémentaire au choix

purée de pommes de terre au beurre, risotto crémeux au Parmesan AOP, frites, pommes grenaille

6,50€


Ravioles aux champignons et à la truffe d’été

roquette, Parmesan AOP

24,00€

DESSERTS

Verre de gewurztraminer

«Vendanges Tardives», Gustave Lorentz

15,00€ 13cl

CRÈME BRÛLÉE

à la vanille Bourbon

7,90€

ÎLE FLOTTANTE

noix de pécan, caramel beurre salé

8,90€

TARTE ABRICOT PISTACHE

9,90€

MOELLEUX AU CHOCOLAT MAISON

crème glacée vanille

9,90€

STRÜDEL AUX POMMES ET AUX RAISINS

crème glacée vanille

11,50€

BABA AU RHUM FAÇON KOUGLOF

crème fouettée

12,00€

SOUFFLÉ GLACÉ

au Grand Marnier Cordon Rouge

12,50€

ASSIETTE DE FRAMBOISES FRAÎCHES,

crème fouettée

12,50€

PROFITEROLES

au chocolat chaud

12,90€

CRÊPES FLAMBÉES

au Grand Marnier Cordon Rouge

13,50€

CAFÉ OU THÉ GOURMAND

mini crème brûlée, mini moelleux au chocolat, mini salade d’agrumes, mini financier

11,90€

ASSORTIMENT DE SORBETS ET CRÈMES GLACÉES

3 boules au choix : vanille, chocolat, café, pistache, citron, mirabelle, fraise, cassis, abricot

10,50€

COUPE ALSACE

sorbets mirabelle et cassis, mirabelles au sirop, crumble, pistaches, crème fouettée

11,50€

COUPE CHOCOLAT OU CAFÉ LIÉGEOIS

11,50€

COUPE FRAISE MELBA

sorbet fraise, fraises fraîches, coulis de fruits rouges, crème fouettée

12,50€

Tous nos pains sont livrés par la maison Kayser, artisan boulanger alsacien

Menu L'Alsace

Du lundi au vendredi au déjeuner. hors jours de fêtes, boisson non comprise. Demandez le détail du menu à votre Maître d’Hôtel.

ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT

19,90€

Entrée + PLAT + DESSERT

26,90€

ENTRÉES

SOUPE À L’OIGNON GRATINÉE À LA PARISIENNE

Parisian-style onion soup au gratin

ou TERRINE DE CANARD À LA PISTACHE

cornichons, mesclun

ou SALADE ALSACIENNE

pommes de terre, cervelas, oignons frits, mesclun

PLATS

CHOUCROUTE ÉLYSÉES

échine de porc, poitrine de porc fumée, knack

ou SUPRÊME DE VOLAILLE FRANÇAISE RÔTI AU GEWURZTRAMINER

purée de pommes de terre au beurre

ou FILET D’ÉGLEFIN

beurre blanc au Riesling, riz basmati

DESSERTS

CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE BOURBON

ou MOELLEUX AU CHOCOLAT MAISON

crème glacée à la vanille Bourbon

ou COUPE PARISIENNE

sorbet abricot, coulis de fruits rouges, crêpes dentelles

Menu enfant

9,00€

PLATS

Au choix

KNACK, PURÉE

OU MOULES, FRITES

DESSERTS

Au choix

CRÊPE AU SUCRE

OU MOELLEUX AU CHOCOLAT

BOISSON AU CHOIX

Au choix

Les boissons

Apéritifs

Kir vin blanc

7,60€ 13cl

Crémant d'Alsace

Gustave Lorentz

9,50€ 13cl

Kir Maison d'Alsace

Crème de framboise, Crémant d’Alsace et cerises à l’eau-de-vie

10,00€ 13cl

Kir royal

13,90€ 13cl

Apéritif de gentiane Lutèce

8,90€ 6cl

Campari, Martini Riserva Bitter

7,30€ 6cl

Porto Graham’s rouge ou blanc

7,30€ 6cl

Martini

Rosso, Bianco

7,30€ 6cl

Lillet Blanc, Rosé

7,30€ 6cl

Noilly Prat Dry, Suze

7,30€ 6cl

Pastis 51

6,90€ 2cl

Pastis parisien

Maison Hamelle

7,30€ 2cl

Americano Maison

Martini Rosso, Martini Riser va bitter, Noilly Prat Dry, orange fraîche

10,00€ 8cl

Bières

À la pression

Tigre Bock

Bière d'Alsace, brassée à Obernai (Bas-Rhin)

5,90€ 25cl
7,70€ 33cl
10,70€ 50cl

1664 Blanc

Bière blanche fraîche et fruitée

6,70€ 25cl
8,30€ 33cl
11,40€ 50cl

Grimbergen de saison

Demandez le détail à votre Maître d’Hôtel

7,20€ 25cl
9,10€ 33cl
11,90€ 50cl

En bouteille

Grimbergen Rouge

Bière aux arômes de fruits rouges légèrement épicée

8,00€ 33cl

Ducasse Triple 9°

Bière de tradition brassée dans le Nord

8,30€ 33cl

Demory Paris IPA

Bière parisienne avec une belle amertume

9,00€ 33cl

1664 0,0%

sans Alcool

7,00€ 33cl

Champagnes AOP

La coupe

12 cl

Jacquart "Mosaïque" Brut

14,00€ 12cl

Moët & Chandon «Brut Impérial»..

18,00€ 12cl

Jacquart "Signature" Rosé

15,00€ 12cl

La bouteille

75 cl

Jacquart "Signature" Brut

77,00€ 75cl

Moët & Chandon «Brut Impérial»..

99,00€ 75cl

Barons de Rothschild "Concordia"

100,00€ 75cl

Veuve Clicquot «Carte Jaune»

106,00€ 75cl

Ruinart "R"

110,00€ 75cl

Jacquart "Mosaïque" Rosé

83,00€ 75cl

Moët & Chandon «Brut Impérial»..

116,00€ 75cl

Dom Ruinart "Blanc de Blancs"

2010

330,00€ 75cl

Dom Pérignon 2015

360,00€ 75cl

Cocktails

Aperol Spritz

Aperol, Crémant d’Alsace, Perrier, orange fraîche

13,00€ 14cl

St-Germain Spritz

Liqueur de fleur de sureau St-Germain, Crémant d’Alsace, Perrier, citron jaune, romarin frais

13,00€ 14cl

Alsace Spritz

Liqueur de mirabelle Alsacienne Nusbaumer, Crémant d’Alsace, Perrier, citron jaune, romarin frais

13,00€ 14cl

Champs-Élysées

Gin Bombay Citron Pressé, liqueur de bergamote Nusbaumer, sirop de fleurs de sureau, jus de citron frais

13,00€ 10cl

Passion Fruit Martini

Vodka 42 Below, purée de fruit de la passion*, jus de citron vert, sirop de vanille

13,00€ 10cl

Bramble

Gin infusé aux fruits rouges Bombay Bramble, crème de mûre, sirop de fleurs de sureau, jus de citron frais

13,00€ 9cl

Exotic Mule

Eau-de-vie de canne Nusbaumer, purée de fruit de la passion*, jus de citron frais, premium ginger beer Fever-Tree

13,00€ 17cl

Negroni

Gin Bombay Sapphire, Martini Rosso, Campari, zeste d’orange

13,00€ 8cl

Mojito

Rhum Bacardi Carta Oro, sucre de canne, Perrier, citron vert frais, menthe fraîche

13,00€ 12cl

Mojito aux fruits

Rhum Bacardi Carta Oro, sucre de canne, Perrier, citron vert frais, menthe fraîche, purée de fruit de la passion* ou purée de framboise*

13,00€ 12cl

Les cocktails classiques

Margarita (10cl), Caïpirinha (8cl), Caïpiroska (8cl), etc.

13,00€

COCKTAILS SANS ALCOOL

Virgin Mojito

Jus de pomme, sucre de canne, Perrier, citron vert frais, menthe fraîche

9,00€ 14cl

Virgin Mojito aux fruits

Purée de fruit de la passion* ou purée de framboise*, sucre de canne, Perrier, citron vert frais, menthe fraîche

9,00€ 14cl

Virgin Mule

Distillat Botanique Nolow n°4, sirop de fleurs de sureau, jus de citron frais, premium ginger beer Fever-Tree

9,00€ 17cl

Bitter Sweet

Nolow Bitter n°8, sirop de framboise, jus de citron frais, soda pamplemousse Fever-Tree

9,00€ 17cl

Virgin Spritz

Martini Vibrante, premium tonic water Fever-Tree, orange fraîche

9,00€ 16cl

Nos Spiritueux

Gins

Bombay Sapphire

12,10€ 4cl

Bombay Bramble

13,10€ 4cl

Mr H French Crafted Gin (Alsace)

12,90€ 4cl

Jos’Berri

Alsace - biologique

13,10€ 4cl

Monkey 47

15,20€ 4cl

Vodkas

42 Below

10,10€ 4cl

Grey Goose Original

13,10€ 4cl

Rhums

Bacardi Carta Oro

11,50€ 4cl

Bacardi 10 ans Gran Reserva Diez

11,50€ 4cl

Brugall 1888

13,10€ 4cl

La Hechicera

13,90€ 4cl

Santa teresa 1796

18,30€ 4cl

Eau-de-Vie de Canne Nusbaumer (Alsace - vieillie en fût de Bourgogne Blanc)

15,20€ 4cl

Whiskies & Bourbons

Ballantine’s Finest

(Blended Scotch)

10,10€ 4cl

Buffalo Trace

(Kentucky Bourbon)

11,40€ 4cl

Sazerac Rye 6 ans

(Rye Kentucky Whiskey)

12,10€ 4cl

Aberlour 10 ans Forest Reserve

(Speyside Single Malt)

12,10€ 4cl

Rozelieures Origine

(France)

13,10€ 4cl

Angel’s Envy - Port Cask Finish

(Kentucky Bourbon)

16,70€ 4cl

Craigellachie 13 ans

16,20€ 4cl

Scapa Skiren

(Highlands Single Malt)

15,20€ 4cl

Lagavulin 16 ans

16,70€ 4cl

The Macallan 12 ans

Speyside Single Malt

18,30€ 4cl

Boissons fraîches

Coca-Cola, Coca-Cola Sans Sucres

6,00€ 33cl

Fanta Orange Sprite

6,00€ 25cl

Fuze Tea Pêche, Fuze Tea Thé Vert Menthe Citron

6,00€ 25cl

Limonade Lorina

6,00€ 33cl

Orangina

6,00€ 25cl

Perrier

6,00€ 33cl

Premium Tonic Water Fever-Tree

6,00€ 20cl

Premium Ginger Beer Fever-Tree

6,00€ 20cl

Jus et nectars de fruits

Jus d’orange, jus de pomme, jus d’ananas, nectar d’abricot, nectar de fraise

7,00€ 25cl

Fruits frais pressés

Orange, pamplemousse (20cl) ou citron (12cl)

6,80€ 12cl

Eaux minérales

Vittel

5,50€ 50cl
7,50€ 1L

Carola verte, bleue

5,50€ 50cl
7,50€ 1L

Boissons chaudes

Espresso Massaya, décaféiné

(biologique)

3,90€

Double espresso Massaya, double décaféiné

(biologique)

6,50€

Cappucino

6,00€

Chocolat chaud

6,50€

Café ou chocolat viennois

6,90€

Café crème

6,00€

Thés et infusions Angelina

Thé Breakfast, Thé Darjeeling, Thé Earl Grey, Thé Mélange Angelina, Thé Mont Blanc, Thé Vert Menthe, Thé Vert Jasmin, Infusion Tilleuil Menthe, Infusion Ver veine

6,00€

Eaux-de-vie, liqueurs & digestifs

Nos eaux-de-vie & liqueurs alsaciennes de la distillerie artisanale Nusbaumer

Liqueur de plantes Waldkrutter

11,50€ 4cl

Liqueur de menthe poivrée

11,50€ 4cl

Liqueur de mirabelle

11,50€ 4cl

Liqueur de bergamote

11,50€ 4cl

Liqueur de sapin

11,50€ 4cl

Eau-de-vie de Marc d’Alsace Gewurztraminer

11,50€ 4cl

Eau-de-vie de mirabelle

11,50€ 4cl

Eau-de-vie de vieux Kirsh

11,50€ 4cl

Eau-de-vie de poire Williams Sélection

11,50€ 4cl

Eau-de-vie de framboise sauvage

11,50€ 4cl

Vieille Prune de Souillac

Louis Roque

11,50€ 4cl

Get 27

11,50€ 4cl

Grand Marnier Cordon Rouge

11,50€ 4cl

Baileys

11,50€ 4cl

Amaretto Roasted Adriatico

11,50€ 4cl

Amaretto Bianco Adriatico

vegan

11,50€ 4cl

Limoncello Domaine de la Mer Blanche

(français et biologique)

11,50€ 4cl

Calvados Coquerel VSOP

11,50€ 4cl

Calvados Coquerel XO

14,50€ 4cl

Bas-Armagnac Domaine Laballe Résistance

11,50€ 4cl

Bas-Armagnac Domaine Laballe 21 ans

16,70€ 4cl

Cognac Martell VS

11,50€ 4cl

Cognac Delamain Pale and Dry XO

16,70€ 4cl

La carte des vins

Vins au verre et en carafes d'Alsace AOP

13cl

Bulle

Crémant Brut

Gustave Lorentz

9,50€ 13cl

Blanc

Riesling

«Cuvée Particulière» Gustave Lorentz

9,50€ 13cl
17,50€ 25cl
33,50€ 50cl

Pinot Gris «Les Princes Abbés»

Domaines Schlumberger

10,50€ 13cl
19,00€ 25cl
35,00€ 50cl

Pinot Blanc

«Mise de Printemps» Domaine Josmeyer (vin biologique)

11,50€ 13cl
21,50€ 25cl
41,00€ 50cl

Rosé

Pinot Noir

«Le Rosé» Gustave Lorentz

8,50€ 13cl
15,50€ 25cl
30,00€ 50cl

Rouge

Pinot Noir «Cuvée Particulière»

Gustave Lorentz

8,50€ 13cl
15,50€ 25cl

Pinot Noir «Cuvée Particulière»

30,00€ 50cl

Pinot Noir

Domaine Meyer-Fonné (vin biologique)

11,50€ 13cl
21,50€ 25cl
41,00€ 50cl

Moelleux

Gewurztraminer

«Vendanges Tardives» Gustave Lorentz

15,00€ 13cl
27,50€ 25cl
51,00€ 50cl

Autres régions AOP

13cl

Blanc

Chablis "Grande Cuvée"

La Chablisienne 2020

12,50€ 13cl
23,00€ 25cl
44,00€ 50cl

Sancerre

«Signature» Pascal Jolivet

13,50€ 13cl
25,00€ 25cl
47,50€ 50cl

Rouge

Corbières «Classique»..

Ollieux Romanis (vin biologique)

9,50€ 13cl
17,50€ 25cl
33,50€ 50cl

Haut-Médoc «Cru Bourgeois»

Château Victoria

11,50€ 13cl
21,50€ 25cl
41,00€ 50cl

Bourgogne «Hautes-Côtes-de-Nuits"

Domaine Patrick Hudelot 2022 (vin biologique)

13,50€ 13cl
25,00€ 25cl
47,50€ 50cl

Rosé

Côtes de Provence «Les Commandeurs»

10,00€ 13cl
18,50€ 25cl
35,00€ 50cl

Vins blancs

Bulle

Crémant Brut

Gustave Lorentz

39,00€ 75cl

Vins d'Alsace AOP

Sylvaner

«Cuvée Particulière» Gustave Lorentz

32,00€ 75cl

Pinot blanc

«L’Ami des Crustacés» Gustave Lorentz

36,00€ 75cl

Pinot Blanc «Mise de Printemps»

Domaines Josmeyer 2023 (vin biologique)

58,00€ 75cl

Riesling

«Cuvée Particulière» Gustave Lorentz

48,00€ 75cl

Riesling

«Esprit Libre» Domaine Christophe Mittnacht 2021 (vin biologique)

58,00€ 75cl

Riesling

Grand Cru «Altenberg de Bergheim» Gustave Lorentz

69,00€ 75cl

Pinot Gris

«Cuvée Particulière» Gustave Lorentz

38,00€ 75cl

Pinot Gris «Les Princes Abbés»

Domaines Schlumberger 2020

53,00€ 75cl

Pinot Gris «Weingarten»

Loberger 2022 (vin biologique)

59,00€ 75cl

Gewurztraminer

«Cuvée Particulière» Gustave Lorentz

44,00€ 75cl

Gewurztraminer

«Vendanges Tardives» Gustave Lorentz 2018

76,00€ 75cl

Vin de France

Sauvignon Blanc

«Le Sensé» Domaine des Sénons (vin biologique)

49,00€ 25cl

Bourgogne AOP

Mâcon-Villages

Vuillemez

45,00€ 75cl

Chablis

«La Pierrelée» La Chablisienne

62,00€ 75cl

Montagny

Domaine Faiveley 2020

78,00€ 75cl

Meursault «Vireuils»Domaine Bohrmann 2021

D

120,00€ 75cl

Puligny-Montrachet

«Hospices de Dîjon» 2022

158,00€ 75cl

Corton Grand Cru

Comte Senard 2021

198,00€ 75cl

Languedoc-Rousillon

IGP Pays d'Oc

«Chardonnay» Saint-Victor - Gérard Bertrand

36,00€ 75cl

Limoux AOP

«Chardonnay» Domaine de l’Aigle

56,00€ 75cl

Vallée de la Loire AOP

Muscadet de Sèvre-et-Maine sur Lie

«Les Barboires» Domaine David 2022

29,00€ 75cl

Touraine Sauvignon

«Vieilles Vignes» Henry Marionnet 2022 (vin biologique)

36,00€ 75cl

Menetou-Salon

Château de Maupas 2021/2022 (vin biologique)

48,00€ 75cl

Sancerre

«Signature» Pascal Jolivet 2022/2023

67,00€ 75cl

Vins rosés

Vins d'Alsace AOP

Pinot noir

«Le Rosé» Gustave Lorentz

40,00€ 75cl

Provence AOP

IGP Méditerranée

Peyrassol (vin biologique)

36,00€ 75cl

Côtes de Provence «Les Commandeurs»

Peyrassol (biologique)

48,00€ 75cl

Vins rouges

Vins d'Alsace AOP

Pinot Noir

«Cuvée Particulière» Gustave Lorentz

43,00€ 75cl

Pinot Noir

Domaine Meyer-Fonné (vin biologique)

58,00€ 75cl

Vin de France

Gamay

«Le Sensé» Domaine des Sénons (vin biologique)

49,00€ 75cl

Bourgogne AOP

Mercurey

«La Charmée» Domaine Brintet

52,00€ 75cl

Bourgogne

Domaine Patrick Hudelot 2022 (vin biologique)

68,00€ 75cl

Santenay

«Les Charmes» Roger Belland 2021/2022

78,00€ 75cl

Gevrey-Chambertin

Albert Bichot 2018

136,00€ 75cl

Grands Echezeaux Grand Cru

Domaine Thénard 2022

196,00€ 75cl

Clos Vougeot Grand Cru

Château de la Tour 2020

278,00€ 75cl

Beaujolais AOP

Brouilly

«Réserve de la Beauvoisie»

36,00€ 75cl

Fleurie

Domaine des Nugues

44,00€ 75cl

Moulin-à-Vent

Domaine Lemaitre

52,00€ 75cl

Vallée du Rhône AOP

Côtes du Rhône

Domaine de Verquière (vin biologique)

33,00€ 75cl

Crozes-Hermitage

«Cuvée L» Domaine Combier (vin biologique)

58,00€ 75cl

Châteauneuf-du-Pape

Château La Nerthe 2019 (vin biologique)

98,00€ 75cl

Côte-Rôtie «Brune et Blonde»

E. Guigal 2020

128,00€ 75cl

Bordeaux AOP

Blaye Côtes de Bordeaux

Château La Rose Bellevue

28,00€

Côtes de Bourg

«Quand elle vous renverse !» Amélie Osmond

36,00€ 75cl

Haut-Médoc

Cru Bourgeois - Château Victoria

58,00€ 75cl

Château Grand-Puy Ducasse

2nd Vin du Château - Pauillac 2017

74,00€ 75cl

Château Haut-Bailly

«La Parde» 2nd Vin du Château - Pessac-Léognan 2013

78,00€ 75cl

Château Brane-Cantenac

«Le Margaux» 3ème Vin du Château - Margaux 2019

88,00€ 75cl

Château Clarke

Listrac-Médoc 2018

110,00€ 75cl

Château Figeac

«Petit Figeac» 2nd Vin du Château - Saint-Émilion Grand Cru 2016

148,00€ 75cl

Château La Mission Haut-Brion

Pessac-Léognan 2013

390,00€ 75cl

Château La Fleur-Pétrus

Pomerol 2012

690,00€ 75cl

Château Mouton Rothschild

Pauillac 2005

1390,00€ 75cl

Languedoc-Roussillon

IGP Pays d’Oc «Pinot Noir»

Saint-Victor - Gérard Bertrand

36,00€ 75cl

Pic-Saint-Loup AOP «Clos Des Combes»

Château Lancyre

42,00€ 75cl

Corbières AOP «Classique»

Ollieux Romanis (vin biologique)

48,00€ 75cl

Vallée de la Loire AOP

Touraine «Premières vendanges»

Henry Marionnet (vin biologique sans soufre)

42,00€ 75cl

Saumur-Champigny «Laurigine»

Domaine des Varinelles (vin biologique)

38,00€ 75cl

Sancerre «Signature»

Pascal Jolivet 2022

67,00€ 75cl

Adresse

39, Avenue des Champs Elysées 75008 Paris
01 53 93 97 00

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